ÇİPURA

ÇİPURA

Latince ismi: Sparus aurata

Orijin: Türkiye

FAO: 05


Ürün çeşitleri

Taze soğutulmuş

Bütün

Temizlenmiş

Fileto (PBI,PBO,V cut)

Dondurulmuş

Bütün

Temizlenmiş

Fileto (PBI,PBO,V cut)

Kalibre

Müşteri isteğine göre değişmektedir

Raf Ömrü

Taze soğutulmuş

14 gün

Dondurulmuş

18 ay

Glaze

Müşteri isteğine göre değişmektedir (%5-20)

Besin değerleri (100 g)

Enerji: 134 kcal / 564 kj
Karbonhidrat: % 0,96 g
Protein: % 20,58 g
Yağ: % 5,48 g
Doymuş Yağ Asitleri: % 1,13 g
Tekli Doymamış Yağ Asitleri: % 2,5 g
Çoklu Doymamış Yağ Asitleri: % 1,85 g
Tuz: 0,06 g
Sodyum: 0,02 g

Ambalaj

Strafor / Koli